Para um programa que vai ao ar no início de agosto, a
produção do Globo Repórter buscava pelo país casos interessantes de
agricultores ou agricultoras que praticam a produção orgânica. Encontraram Kátia Vanderesen, uma criadora de frangos orgânicos, ligada à Associação
dos Agricultores Ecológicos das Encostas da Serra Geral (Agreco), em Santa Rosa
de Lima.
O principal motivo para a escolha foi que Kátia, além de uma
praticante certificada do sistema de produção orgânica é também graduanda em Licenciatura em Educação do Campo, do CED/UFSC. Foi sublinhado, da mesma forma,
que na propriedade dela são realizadas atividades de pesquisa financiadas pelo
CNPq, dentro das atividades do Núcleo de Estudos em Agroecologia EduCampo, do
Centro de Ciências da Educação.
Interessou aos produtores da Rede Globo a aproximação da
Universidade com o campo e a oportunidade de acesso ao ensino superior público,
gratuito e de qualidade, gerada pela UFSC, com a formação de turmas em
territórios rurais. Mereceu destaque, finalmente, o fato da quase totalidade
dos vinte e cinco estudantes da Turma 4 da Licenciatura em Educação do Campo ser
de jovens agricultores familiares.
Durante as filmagens, a equipe de reportagem registrou uma
aula realizada na Unidade Familiar de Produção da estudante.
Texto e Fotos: Ronaldo Michels
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